Snacks

Avocado à la balsamico

– 1 persoon –

Heb je trek? Eet een avocado met een scheutje balsamicoazijn. Zo simpel kan het zijn! Eenvoudig lekker en een perfecte snack voor tussendoor, zeker als je …lees meer

16-04-2019

Quinoa sushi

– 4 personen –

Sushi bestellen is zo gebeurd, maar sushi zelf maken ook! Het is makkelijker dan je denkt. Je hoeft de ingrediënten alleen in dunne reepjes te snijden en de quinoa te koken. Daarna beleg je de nori bladen en rol je de sushi in hun bekende vorm.  …lees meer

09-03-2019

Chocolate chip pannenkoekjes

– 2 personen – 

Misschien ken je ze wel, van die Amerikaanse dikke pannenkoekjes met stukjes chocolade. Waanzinnig lekker, maar niet echt gezond. Ik heb daarom dezelfde ‘fluffy’ variant voor je, maar dan met pure chocolade en zonder tarwemeel en toegevoegde suiker. …lees meer

16-02-2019