30-60 minuten recepten

Bloemkool-pizza

2 grote pizzabodems – 4 personen

Iedereen houdt van pizza! Ik heb in dit recept de deegbodem een gezonde draai gegeven, namelijk door ‘m te maken met bloemkool, boekweit en eieren. De bodem is lekker en luchtig; het heeft iets weg van flatbread. Beleg de pizzabodem met jouw favoriete ingrediënten! …lees meer

27-05-2020

Geroosterde aubergines met bloemkool-tabouleh

– 4 personen – 

Een recept waarin geroosterde aubergine de hoofdrol speelt. Aubergine is een veelzijdige groente die goed samengaat met kruiden en aroma’s. In dit recept combineer je aubergine met yoghurtdressing en munt. …lees meer

12-05-2020

Kipnuggets uit de oven

– 2 personen – 

We kennen allemaal wel de kipnuggets van die ene populaire fastfoodketen. Gefrituurd, bewerkt en weinig voedzaam. Dat kan anders! Met dit recept maak je lekker zelf kipnuggets. De kipstukjes krijgen een gezonde make-over door het knapperige korstje …lees meer

02-04-2020