Als gezondheidscoach en kookboekenauteur wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
“Gezond fastfood is een boek dat de lezer precies geeft wat het belooft: gezonde snelle recepten voor drukke ouders. De toon die nergens belerend is of doordraaft maakt het tot een sympathiek boek.”
Joke Boon (www.boonappetit.nl)
“Ik ben helemaal Pioppi. Ik kan je vertellen dat de kilo’s er rustig afvliegen, dat je beter slaapt en echt meer energie hebt.”
Patty Harpenau (lifestylecoach en auteur)
