Goed gevulde linzensoep

 – 4 personen – 

Een lekkere hartige soep voor een druilerig dagje! Lekker als lunch of als avondmaaltijd. Een linzensoep vult op zich al goed, maar door de toevoeging van verse groenten maak je er een echte maaltijdsoep van. …lees meer

28-04-2021

Kruidige wortel & sinaasappelcupcakes

– 12 cupcakes – 

Deze wortel & sinaasappel cupcakes hebben een zachtzoete smaak en heerlijk kruidige toon. De frisromige sinaasappelfrosting en het walnootje er bovenop maken het helemaal af. Geen zin om frosting te maken? Ook zonder zijn deze muffins super lekker! …lees meer

25-04-2021

Krokante kikkererwten-kurkuma cookies

– 10-12 koekjes – 

Wil je een keer iemand verrassen, pak dan uit met deze heerlijke zelfgebakken koekjes. Je maakt deze bijzondere glutenvrije koekjes met kikkererwtenmeel (te koop in de biowinkel, zoals Ekoplaza en de Odin). Het is zo leuk om eens met een alternatieve meelsoort …lees meer

25-04-2021