Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
5-10 minuten recepten
Snacks
– 2 personen –
Heb ze soms zin in iets zoets maar wil je het graag gezond houden? Dan is deze supersnelle salade een aanrader! Pak een wortel, appel en een rasp en binnen een handomdraai heb je een lichtzoete, sappige en smaakvolle salade voor elkaar.
…lees meer
– 2 personen –
Avocado is een gezonde allemansvriend! De vrucht behoort tot de fruitfamilie en combineert zowel met zoet als hartig. In deze salade gaat de avocado in de mix met aardbeien en banaan. …lees meer
Dé smaakmaker bij vlees, groenten en salade. De supermarktvariant bevat ongezonde toevoegingen en vetten. Zelfgemaakte knoflookmayonaise is dus een lekker en gezond alternatief, vanwege de olijfolie en knoflook. …lees meer