Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
blauwe bessen
WAAROM GEZOND
- Bevatten weinig fruitsuikers
- Sterke gezondheidsvoordelen
- Kunnen antibacteriële eigenschappen hebben
- Rijk aan antioxidanten
- Kunnen helpen de bloeddruk te verlagen
HOE TE GEBRUIKEN
- Eet als snack
- Voeg verse of bevroren bessen aan smoothies toe (zie recepten)
- Eet in yoghurt, havermout of granola (zie recepten)
- Strooi over salades
- Gebruik als ingrediënt in zelfgemaakt ijs
