Appel-amandel cake

– 10-12 stukjes – 

Appelcake is een oer-Hollandse lekkernij en mag niet ontbreken bij gelegenheden waar iets te vieren valt. Deze variant maak je met amandelmeel en honing. Gezond, smaakvol en goed van textuur. …lees meer

22-09-2020

Choco-courgette muffins

 – Maakt 12 muffins – 

Een geweldige manier om groenten te verstoppen. Courgette heeft een neutrale smaak en past goed bij de banaan, cacao en amandelmeel. Mijn kinderen zijn er gek op en ik ook. Geweldig voor in de lunchbox en als tussendoortje. …lees meer

04-09-2020

Appel-pompoensoep

 – 4-6 personen –

Een heerlijk gerecht in de herfst. Deze soep heeft een verrassende smaakcombinatie van romige pompoen met zoete appel en kaneel. …lees meer

31-08-2020