Als gezondheidscoach en kookboekenauteur wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
– 2 pizza’s –
Iedereen houdt van pizza! Met dit recept maak je makkelijk een pizzabodem van courgette, eieren en amandelmeel. Daarop komt een heerlijke saus van tomaten met kruiden. …lees meer
16-04-2021
– 2 personen –
Dessertliefhebbers opgelet! Deze sorbet van frambozen moet je een keer proberen. Een fruitige traktatie die binnen 5 minuten klaar is! De frambozensorbet is een kroontje op je dag: lekker in zijn eenvoud, verfrissend en niet te zoet.
09-04-2021
– 2 personen –
Ben jij ook zo’n liefhebber van pasta? In dit gerecht tover je met een spiraalsnijder een courgette om in spaghettisliertjes. De courgetti is een lekker koolhydraatarm alternatief voor tarwepasta. …lees meer
06-04-2021
