Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.

Sweet Stuff
– Voor een potje vol –
Denk je in, een wereld zonder chocolade- & hazelnotenpasta. Die bestaat niet! Er is niets lekkerder dan een laag pasta op….tja, waar niet op! Helaas bevatten de supermarktversies nauwelijks hazelnoten en weinig cacao, maar wel een lading suiker. …lees meer
– Maakt 15-20 –
Gek op pindakaas en zin in iets lekkers? Deze vrolijke pindakaassnoepjes zijn snel en makkelijk te maken. Rollen maar! Lekker bij de thee en perfect voor in de lunchtrommel. Een feestje voor jong en oud. …lees meer
– 2 personen –
Misschien ken je ze wel, van die Amerikaanse dikke pannenkoekjes met stukjes chocolade. Waanzinnig lekker, maar niet echt gezond. Ik heb daarom dezelfde ‘fluffy’ variant voor je, maar dan met pure chocolade en zonder tarwemeel en toegevoegde suiker. …lees meer