Lunch & Dinner

Oude kaas & courgette wafels

– 6 wafels –

Heb je een wafelijzer? Warm ‘m dan snel op voor dit simpele maar smaakvolle recept: oude kaas & courgette wafels. De combinatie courgette en oude kaas zorgt voor een lekkere krokante bite en een smeuïge binnenkant. Eet de wafels warm uit het wafelijzer of laat ze even afkoelen, dan proef je oude kaas nog beter! …lees meer

03-07-2020

Komkommersalade met avocado & mango

– 2 personen –

Deze knapperige salade is een heerlijke zomerse maaltijd bomvol goede vetten, vezels en vitaminen. De combinatie van komkommer, fruit en dille zorgt voor een bijzonder smaakfestijn. Je kunt de salade op ieder moment van de dag eten; als gezond ontbijt, frisse lunch of als kleurig bijgerecht.  …lees meer

22-06-2020

Supersnelle wasabi-bietensoep

 – 2  personen –

Een supersnelle soep voor de momenten dat je écht weinig tijd hebt om te koken. Deze verse gezonde bietensoep met een pittig smaakje is in vijf minuten klaar! Mix de rode bieten met wasabi en citroensap. Verwarm de soep en serveer ‘m met room. Dat was het! Een echte ‘fast-food’ soep dus.

…lees meer

04-06-2020