– 2-4 personen –

Een frittata is een omelet in een Italiaans jasje. Een gerecht dat van oorsprong vaak werd gemaakt met left overs, zoals groenten en vlees, van de dag ervoor. Ideaal als gezonde lunch of als snelle avondmaaltijd. …lees meer

– Een kom vol –

Deze knapperige lijnzaadcrackers smaken heerlijk bij soepen, salades en dips. Of gewoon met een plakje kaas erop. Het is handig om altijd wat crackers op voorraad te hebben. …lees meer

– 2 personen – 

Chocolademousse als ontbijt of lunch? Met dit recept kan dat best. De chocolademousse wordt gemaakt van de basisingrediënten banaan en avocado. Lastige fruiteters thuis? Dit is een manier om toch fruit te eten, zonder dat je het ziet of proeft.  …lees meer