Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
10-15 minuten recepten
– 2 personen –
Je verwacht het misschien niet, maar geraspte wortel in havermout is echt heel lekker. Het is alsof je met worteltjestaart ontbijt en wie wil dat nou niet! Ik vind de zoete smaak van de havermout en de bite van de wortels verrassend. …lees meer
– Maakt 15-20 –
Gek op pindakaas en zin in iets lekkers? Deze vrolijke pindakaassnoepjes zijn snel en makkelijk te maken. Rollen maar! Lekker bij de thee en perfect voor in de lunchtrommel. Een feestje voor jong en oud. …lees meer
– 2 personen –
In deze salade worden fruit en groenten gecombineerd. De zoete smaak van de vijgen gaat heel goed samen met de zoute smaak van feta. Lekker, gezond en snel! …lees meer