Als gezondheidscoach en kookboekenauteur wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.
Sweet Stuff
– 8 personen –
Crumble doet je denken aan een gebakje, waarbij fruit wordt gemengd met kruimeldeeg. Alleen gebruik je in dit recept geen deeg, maar havermout en amandelmeel! Ik combineer in dit heerlijke recept blauwe bessen met appels, maar je kunt natuurlijk allerlei soorten fruit kiezen. …lees meer
10-07-2020
– 2 personen –
Je kunt wachten tot het zomer is of je zorgt gewoon zelf voor tropische sferen! Met deze groene smoothie begin je de dag goed. De combinatie van banaan, ananas en avocado smaakt heerlijk fris en zoet. Bovendien bevat deze tropische smoothie een rijk portie gezonde vetten. …lees meer
09-06-2020
– 2 personen –
Dessertliefhebbers opgelet! Deze sorbet van frambozen moet je een keer proberen. Een fruitige traktatie die binnen 5 minuten klaar is! De frambozensorbet is een kroontje op je dag: lekker in zijn eenvoud, verfrissend en niet te zoet.
01-06-2020
