25-11-2017
print

Aubergine- & doperwten curry


Bereidingstijd : 15-30 minuten recepten

  – 2 personen –

Een curry maken klinkt misschien moeilijk, maar dat is het alles behalve! Het is niet meer dan een combinatie van je favoriete ingrediënten in een flinke laag kokosmelk op smaak gebracht met kruiden. Zodra je de basis onder de knie hebt, wil je snel met ingrediënten gaan variëren. Een curry is vol van smaak en vult goed. De aubergine in dit recept zorgt voor een lekkere bite.

Past goed bij: zilvervliesrijst, quinoa


< back